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書籍検索：食 レシピ本
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パルミジャーノをひとふり
イタリア旅ごはん帖
| 著者 | 貝谷 郁子 |
|---|---|
| 価格 | 1,650円（税込） |
| 発売日 | 2023年4月19日 |
種をあやす
在来種野菜と暮らした40年のことば
| 著者 | 岩﨑 政利 |
|---|---|
| 価格 | 1,870円（税込） |
| 発売日 | 2023年4月19日 |
大胆推理! ケンミン食のなぜ
| 著者 | 阿古 真理 |
|---|---|
| 価格 | 1,760円（税込） |
| 発売日 | 2023年4月5日 |
亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズⅣ-9
日本の自然をいただきます
山菜・海藻をさがす旅
| 著者 | 【著】ウィニフレッド・バード 【訳】上杉 隼人 |
|---|---|
| 価格 | 2,200円（税込） |
| 発売日 | 2023年3月8日 |
亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズⅣ-6
さよなら肉食
いま、ビーガンを選ぶ理由
| 著者 | 【著】ロアンヌ・ファン・フォーシュト 【訳】井上 太一 |
|---|---|
| 価格 | 2,420円（税込） |
| 発売日 | 2023年1月25日 |
発酵ある台所
| 著者 | 丸瀬 由香里/料理 森本 菜穂子/写真 |
|---|---|
| 価格 | 1,760円（税込） |
| 発売日 | 2022年6月22日 |
75歳、油揚がある
| 著者 | 太田 和彦 |
|---|---|
| 価格 | 1,540円（税込） |
| 発売日 | 2022年6月21日 |
亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズⅣ-1
野生のごちそう
手つかずの食材を探す旅
| 著者 | ジーナ・レイ・ラ・サーヴァ 著 棚橋 志行 訳 |
|---|---|
| 価格 | 2,420円（税込） |
| 発売日 | 2021年5月26日 |
日本外食全史
| 著者 | 阿古 真理 |
|---|---|
| 価格 | 3,080円（税込） |
| 発売日 | 2021年3月10日 |
70歳、これからは湯豆腐
私の方丈記
| 著者 | 太田 和彦 |
|---|---|
| 価格 | 1,430円（税込） |
| 発売日 | 2020年12月8日 |
