ニューヨークで考え中　近藤聡乃

夫と立ち寄った、深夜のレストラン。
運ばれてきたお皿を前にして、思わず声が出た。
ニューヨークからお届けする、徒然日常雑記。

 

 

・作者より・
ニューヨークでは、ユダヤ系のレストランやダイナーで普通に食べられますが、もともと「マッツァ」は「出エジプトを記念して過越の祝いに食べる」という宗教的に重要な意味のある食べ物だそうです。

 

 

この連載は隔週でお届けします。
次回2018年4月19日（木）掲載