ニューヨークで考え中　近藤聡乃

出会いは数年前。和名はウイキョウ。
生でもおいしい。……どまりだったあの野菜が！
ニューヨークからお届けする、徒然日常雑記。

 

 

 

・作者より・

同じくアメリカで出会った野菜でも、芽キャベツは料理してみる気になったのは、やっぱり小さな「キャベツ」だと思っているからなのだと改めて思いました。大根、ゴーヤ、ごぼうは夫も大好きです。

 

この連載は隔週でお届けします。
次回2022年9月22日（木）掲載